Uma sobremesa tropical, refrescante e irresistivelmente deliciosa, perfeita para qualquer ocasião especial!
Ingredientes:
Para a Base:
200 g de bolachas trituradas (tipo maisena ou amanteigadas)
100 g de manteiga derretida
Para o Recheio:
1 ananás fresco, cortado em pedaços pequenos
1 chávena (chá) de açúcar
1/2 chávena (chá) de água
2 colheres (sopa) de amido de milho diluídas em 1/4 de chávena (chá) de água
1 lata de leite condensado
200 ml de natas
Para a Cobertura:
1/2 chávena (chá) de coco ralado (fresco ou seco)
Opcional: Chantilly para decorar
Modo de Preparação:
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