Receita de Anéis de Lula Panados e Crocantes

Ingredientes
500 g de lulas em anéis (frescas ou congeladas)
Sumo de 1 limão
Sal a gosto
Pimenta preta a gosto
1 chávena de farinha de trigo
1/2 chávena de amido de milho
1 colher de chá de pimentão doce (opcional)
2 ovos batidos
1 chávena de pão ralado ou panko
Óleo para fritar
Para o molho de acompanhamento:

1/2 chávena de maionese
Sumo de 1/2 limão
1 colher de chá de alho picado ou em pó
Salsa ou cebolinho picado a gosto
Instruções
Preparar os anéis de lula: