Pão de Banana com Cobertura de Caramelo Salgado

Ingredientes:
Para o pão de banana:
2 chávenas de farinha multiusos
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de canela em pó
½ colher de chá de sal
¾ chávena de açúcar mascavado embalado
½ chávena de manteiga sem sal, à temperatura ambiente
2 ovos grandes
⅓ chávena de creme de leite
4 bananas maduras esmagadas
1 ½ colher de chá de extracto de baunilha
Para a cobertura de caramelo salgado:
¼ chávena de açúcar mascavado embalado
2 colheres de sopa de manteiga sem sal
2 colheres de sopa de natas
⅓ chávena de açúcar de confeiteiro
½ colher de chá de sal kosher
Instruções: