Floresta Negra sem álcool

20 de Março de 2025 por admin
Ingredientes:
Para o biscoito:
– 6 ovos (gemas e claras separadas)
– 150 g de açúcar granulado
– 1 saqueta de açúcar baunilhado
– 120 g de farinha
– 30 g de amido de milho
– 40 g de cacau amargo em pó
Para o chantilly:
– 500 ml de natas frescas bem geladas
– 100 g de açúcar em pó
Para montagem:
– Cerejas em calda, escorridas (guardar o sumo)
– Gotas de chocolate para decoração
A preparação:

Para o biscoito: