Bombas de gordura de cheesecake de framboesa (baixo teor de hidratos de carbono, Primal, Keto)

Estas bombas de gordura de cheesecake de framboesa são cremosas, picantes e repletas de gorduras saudáveis, o que as torna um snack ou sobremesa ideal para uma dieta baixa em hidratos de carbono ou cetogénica.
Ingredientes:
113 g de queijo creme (amolecido)
2 onças de manteiga sem sal (amolecida)
1/4 de chávena de eritritol em pó (ou o seu adoçante low carb preferido)
1/2 colher de chá de extracto de baunilha
1/4 chávena de framboesas (frescas ou congeladas, descongeladas)
1/2 chávena de farinha de amêndoa (opcional, para textura e estrutura)
Instruções: