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ABÓBORA COM CARNE PICADA
A curgete com carne picada é uma ideia simples e muito saborosa para o jantar ou como aperitivo. Uma versão um pouco diferente de curgete recheada com carne, porque a curgete não é escavada, mas sim cortada em fatias e recheada com carne picada temperada com especiarias aromáticas. Um prato delicioso e bonito que combina bem com molho de tomate ou, para um acompanhamento rápido, com ketchup. Se gostar de queijo, pode polvilhar um pouco de queijo amarelo ralado por cima no final da cozedura. Vale a pena experimentar 🙂
Receita:

1 curgete grande
300 g de carne picada (usei carne de vaca)
1 colher de chá de cominhos