Empadão de frango cremoso com requeijão: faço sempre para servir ao lanche, é maravilhoso!

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Se procura uma receita que seja prática, saborosa e perfeita para servir ao lanche, o Empadão de Frango Cremoso com Requeijão é a escolha certa. Esta delícia combina a crocância de uma massa bem confecionada com um suculento recheio de frango, envolvido num creme de requeijão que torna cada pedaço irresistível.

Ingredientes da receita de empadão de frango
Para a massa
5 colheres de sopa de margarina ou manteiga
3 ovos
1 colher de sopa rasa de sal
1 colher de chá de fermento químico em pó
4 chávenas de chá (de 240mL) de farinha de trigo (aproximadamente)
Para o recheio
1,5kg de peito de frango cozido e desfiado
2 copos de requeijão
mozarela fatiada a gosto
500mL de água
200mL de leite