Pancarré à parmigiana: a receita do prato delicioso e super pegajoso

A pancarré parmegiana é uma preparação saborosa e irresistível, uma variante original e rápida da clássica mozzarella em carrozza. Com fatias de pão recheadas em camadas com scamorza e presunto cozido, cozinhado no forno até ficar dourado, é um prato perfeito para um almoço ou jantar, ideal também para buffets ou festas de aniversário.

Ingredientes
Pão ralado: 1 pacote
Camarão: 250 g
Fiambre cozido: 200 g
Leite: 250ml
Ovos: 3
Pão ralado: a gosto
Manteiga: a gosto
Pimenta: a gosto
Parmesão ralado: a gosto
Preparação
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Preparação
Etapa 1
Corte a scamorza em cubos.

Etapa 2
Numa tigela, parta os ovos e adicione o leite.