receita de uma sobremesa macia e deliciosa para experimentar

receita de uma sobremesa macia e deliciosa para experimentar

Ingredientes:

– Para a massa:
30 g de leite morno
10 g de levedura de cerveja seca
250 g de farinha
30 g de açúcar
3 g de sal
2 ovos
1 colher de chá de água de flor de laranjeira
125 g de manteiga
Açúcar em pó

– Para o creme:
250 ml de leite
2 g de folhas de gelatina
3 gemas de ovo
60 g de açúcar
25 g de amido de milho
1 colher de sopa de baunilha
20 g de manteiga
180g de chantilly

– Para a calda:
80 g de água
40 g de açúcar
2 colheres de sopa de água de flor de laranjeira