receita de uma sobremesa macia e deliciosa para experimentar

A preparação:

. Na taça da batedeira, misture a farinha, o açúcar, o sal, os ovos, o aroma e a mistura de leite e fermento.
2.De seguida, adicione a manteiga cortada em cubos aos poucos e amasse durante 15 minutos.
3.º Coloque a massa numa tigela untada e deixe levedar durante 2 horas à temperatura ambiente.
4.º Estenda a massa, coloque-a numa forma de bolo e deixe repousar durante 40 minutos.
5.º Pincele a superfície com gema de ovo e leite e decore com açúcar granulado.
6.º Leve ao forno a 180° durante 20 minutos.
7.º Para as natas: bata os ovos com o açúcar, depois adicione o amido e o leite quente.
8.º Leve a mistura ao lume e deixe engrossar.
9.º Misture a manteiga e a gelatina hidratada e bem prensada. Por fim, adicione o creme.
10.º Corte o bolo, humedeça-o e recheie-o com o saco de pasteleiro.