3 maçãs cortadas em fatias
150 g de açúcar (3/4 chávena)
220g de manteiga (2 barras/225 g)
340 g de mel (1 chávena)
180 ml de leitelho (3/4 chávena)
3 ovos
1 colher de chá de extracto de baunilha
300 g de farinha (2 1/2 chávenas)
2 colheres de chá de sal
1 colher de chá de canela
1 colher de chá de noz-moscada
2 1/2 colheres de chá de fermento em pó
Para o caramelo:
100 g de açúcar (1/2 chávena)
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