Ingredientes:

3 colheres de sopa de água
Instruções:

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ComentárioInstruções:

Disponha as fatias de maçã numa forma de bolo previamente untada.
Numa panela em lume médio, derreta a manteiga.
Assim que a manteiga derreter, misture-a com o mel, o leitelho, o açúcar, os ovos e o extracto de baunilha. Bata bem para misturar.
Peneire a farinha, a canela, a noz-moscada e o sal para a mistura de ovos e misture até ficar homogéneo.
Faça o caramelo adicionando o açúcar e a água numa panela em lume médio. Continue a cozinhar até a mistura ficar dourada e se transformar em caramelo.
Verta o caramelo preparado sobre as fatias de maçã na forma.
Verta delicadamente a massa sobre as maçãs e o caramelo na forma.
Leve a cozer em forno pré-aquecido a 170°C durante cerca de uma hora ou até que o bolo esteja dourado e cozido.
Deixe o bolo arrefecer cerca de 15 minutos antes de o desenformar e colocar num prato de servir.
Sirva e delicie-se com este delicioso bolo de maçã invertido!
Desfrute da sua refeição!