Receita de Torta de Bacalhau 🌟

Ingredientes:
– 1 cebola
– 2 dentes de alho
– 3 colheres de sopa de azeite
– 4 colheres de sopa de farinha de trigo
– 1 colher de chá de fermento em pó
– 2,5 dl de leite quente (usei meio-gordo, mas pode ser magro)
– 200 g de bacalhau cozido, limpo de peles e espinhas (usei uma posta de 300 g)
– 1 colher de chá de sal
– Pimenta a gosto
– 1 ramo de salsa (opcional)
– 4 ovos

Modo de preparo:

1. Preparação do forno e tabuleiro
Preaqueça o forno a 180°C. Forre um tabuleiro com papel vegetal e unte-o com azeite ou margarina. Reserve.

2. Refogado aromático