🛒 Ingredientes (2 doses)

🥥🦐

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✔ 200 g de miolo de camarão cru, descascado 🦐
✔ 2 colheres de sopa de óleo de sésamo 🌿
✔ 2 colheres de sopa de pasta de caril vermelho 🌶️
✔ 1 colher de chá de pasta de erva-príncipe (opcional)
✔ 200 ml de leite de coco 🥥
✔ 100 ml de água ou caldo de legumes 🍵
✔ 1 pimento amarelo pequeno, em tiras finas 🫑
✔ 100 g de feijão-verde fino, em pedaços pequenos
✔ 3 folhas de lima kaffir (combava) 🍃
✔ 1 colher de sopa de açúcar
✔ 1 colher de sopa de molho de peixe (opcional)
✔ 1 mão cheia de folhas de manjericão 🌿