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O Bolo Gelado de Coco é uma sobremesa que nunca sai de moda e conquista todos os paladares com sua textura macia e sabor inigualável. Esta receita é um clássico na minha casa, sendo sempre a estrela das sobremesas. A simplicidade no preparo e o delicioso sabor de coco tornam este bolo uma escolha perfeita para qualquer ocasião, desde um jantar especial até um lanche da tarde.
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de açúcar
4 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de coco fresco ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura:
1 lata de leite condensado
1 vidro pequeno de leite de coco (200 ml)
1 xícara (chá) de coco fresco ralado
Bolo Gelado de Coco simples
Bolo Gelado de Coco simples
Modo de preparo:
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