Pizza de sardinha dos anos 80: ela faz sucesso até hoje, é muito saborosa

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A pizza de sardinha é uma daquelas receitas que definem uma época e continuam a encantar gerações. Popularizada nos anos 80, quando as pizzarias começaram a explorar sabores mais diversificados e acessíveis, a pizza de sardinha se destacou por ser deliciosamente simples e econômica. Até hoje, ela mantém seu status de queridinha entre os amantes de pizza que apreciam um sabor tradicional e robusto. Neste artigo, vamos mergulhar nos segredos que fazem da pizza de sardinha dos anos 80 uma receita atemporal e irresistível.

Ingredientes da receita de pizza de sardinha
Para o recheio
1 cebola grande picada
1 pimentão verde picado
2 tomates picados
2 latas de sardinha (sem espinha)
½ xícara de chá de molho pronto de tomate
½ xícara de chá de ervilhas
azeitonas a gosto
sal e pimenta-do-reino a gosto
orégano a gosto
um fio de azeite
Para a massa
2 ovos inteiros
1 xícara de chá de leite integral