Receita de tarte de lentilhas saborosa

Ingredientes

Base:
200 g de bolacha Maria ou Digestiva
100 g de manteiga derretida
Recheado:
400g de queijo creme (à temperatura ambiente)
200 ml de natas frescas (natas)
100 g de açúcar
100 ml de sumo de laranja natural
Raspa de 1 laranja
10 g de gelatina sem sabor (ou 6 folhas de gelatina)
1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Cobertura:
100 ml de sumo de laranja
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de amido de milho
Raspa de laranja para decorar (opcional)