Canja de Galinha simples: eu sempre faço essa receita nos dias mais frios, é maravilhosa!

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Nos dias mais frios, não há nada mais reconfortante do que uma tigela de canja de galinha simples. Essa receita tradicional, que atravessa gerações, é conhecida por sua capacidade de aquecer o corpo e a alma. Com ingredientes básicos e um preparo fácil, a canja de galinha é um verdadeiro abraço em forma de comida, trazendo aquele sabor caseiro e acolhedor que todos amamos.

Ingredientes
Azeite a gosto
2 cebolas picadas
Meio talo de alho-poró picado
2 dentes de alho picados
300 g de peito de frango
1 tomate picado
1,5 L de caldo de frango ou de legumes
2 batatas-inglesas grandes cortadas em cubos
1 xícara de chá de arroz branco
Sal a gosto
Cheiro verde a gosto