Canja de Galinha simples: eu sempre faço essa receita nos dias mais frios, é maravilhosa!

Canja de Galinha simples
Canja de Galinha simples
Modo de preparo
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Em uma panela, adicione o azeite e refogue a cebola, o alho-poró e o alho. Acrescente o frango e frite até dourar. Coloque os tomates e refogue até eles começarem a murchar. Retire o frango, deixe ele esfriar e desfie.

Volte para a panela o frango desfiado com o caldo de frango, as batatas, tampe e cozinhe por cerca de 15 minutos ou até ferver. Junte o arroz e deixe cozinhando por mais 15 minutos ou até ficar totalmente cozido. Acerte o sal e acrescente o cheiro verde. Agora é só servir. Bom apetite.

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A canja de galinha simples é a receita ideal para os dias frios, trazendo aquele aconchego necessário quando a temperatura cai. Com ingredientes que provavelmente você já tem em casa, essa receita é prática, saborosa e perfeita para reunir a família em volta da mesa. Sempre que o frio chega, essa canja é uma escolha certa para aquecer os corações e satisfazer o paladar.