O cheesecake de mirtilos que todos adoram

Introdução
Se adora sobremesas cremosas com um toque frutado, este cheesecake de mirtilos vai tornar-se o seu preferido. Perfeito para qualquer ocasião especial ou para se deliciar num dia normal, a sua mistura de sabores e texturas é simplesmente irresistível.

Ingredientes
Para a base:

200 g de bolachas tipo Maria ou Digestivo.
100 g de manteiga derretida.
Para o recheio:

500g de queijo creme.
200 ml de chantilly.
3 ovos médios.
150g de açúcar.
1 colher de chá de extracto de baunilha.
Para cobertura:

300 g de mirtilos frescos ou congelados.