Lulas recheadas: a receita tradicional e 8 deliciosas variações para as rechear

Modo de preparação da lula recheada:
A preparação das lulas recheadas requer diferentes fases, que são descritas de seguida com um passo a passo de fotos: veremos como limpar as lulas, como preparar o recheio, como recheá-las e por fim como cozinhá-las no tacho.

Como limpar lulas:
Passo 1
Para preparar as lulas recheadas, começamos por limpar os moluscos: primeiro retiramos a cabeça para a separar do resto do corpo.

Etapa 2
Remova também a lomba

Etapa 3
Por fim, retire a pele puxando suavemente uma das extremidades.

Etapa 4
Depois de limpas, passe rapidamente as lulas por água fria e seque com papel absorvente.

Modo de preparação do recheio:
Etapa 5
Passamos à preparação do recheio: separe os tentáculos da cabeça e pique-os finamente com uma faca.

Etapa 6
De seguida, transfira-os para uma tigela grande e misture com o pão ralado e o ovo.

Etapa 7