Os bolos de cenoura existem em muitas variações, mas esta receita destaca-se pela sua simplicidade e sabor. Repleto de ingredientes saudáveis como cenoura, linhaça e amêndoas, este bolo não é apenas delicioso, mas também nutritivo. A cremosa cobertura de ricota e iogurte dá-lhe um toque final delicioso, tornando-o perfeito para qualquer ocasião.
Tempo de preparação:
Duração total: 55 minutos
Tempo de preparação: 30 minutos
Tempo de cozedura: 25 minutos
Ingredientes:
Para o bolo:
60 g de ameixas
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