Muffins de laranja: a receita rápida e fácil para os deixar bem macios

Os muffins de laranja são um snack perfeito, leve, fresco e macio, ideal para quem gosta do sabor dos citrinos. Com esta receita rápida e simples obterá muffins macios e aromáticos, perfeitos para começar o dia ou para uma pausa doce. Veja como prepará-los!

Ingredientes
Quantidade de Ingredientes
00 farinha 250g
Açúcar 150g
Fermento em pó 1 saqueta (16 g)
Ovos 2
Sumo de laranja fresco 100 ml
Raspa de laranja ralada 1 laranja
Leite 80ml
Óleo de sementes ou manteiga derretida 80 ml
Uma pitada de sal a gosto
Preparação
Preparação
Prepare os ingredientes secos:

Numa tigela, peneire a farinha com o fermento e uma pitada de sal. Adicione o açúcar e misture bem.
Misture os ingredientes líquidos:

Noutra tigela, bata os ovos com o sumo de laranja, a raspa de laranja, o leite e o óleo (ou a manteiga derretida). Misture até obter uma mistura homogénea.
Junte os ingredientes: