Muffins de laranja: a receita rápida e fácil para os deixar bem macios

Deite os ingredientes líquidos na taça com os secos e misture delicadamente com uma espátula ou colher de pau, apenas o tempo suficiente para misturar tudo. Não misture demasiado, caso contrário os muffins podem ficar duros.
Encha os copos:

Distribua a mistura pelas formas de queques, enchendo-as cerca de 2/3.
Culinária:

Pré-aqueça o forno a 180°C e coza os muffins durante cerca de 20-25 minutos, ou até que estejam dourados e, ao testar com um palito, saiam limpos.
Refrigeração e assistência:

Deixe os muffins arrefecerem durante alguns minutos na forma e depois transfira-os para uma grade para arrefecerem completamente.
Conselho
Para um sabor ainda mais intenso: Pode adicionar algumas gotas de essência de baunilha ou uma pitada de canela à massa.
Variações: Para uma versão mais rica, adicione à massa pedaços de chocolate negro ou frutos secos picados.
Os muffins de laranja estão prontos a ser saboreados! Macios e aromáticos, são perfeitos para qualquer altura do dia, principalmente para um snack fresco e leve.