Bolo de Cenoura

Bolo de Cenoura
Doses/número de pessoas: 6 pessoas
Tempo de preparação: 60 minutos
Tempo de cozedura: 40 minutos
Categoria: Sobremesas

Ingredientes para preparar Bolo de Cenoura
500 gr. de farinha de pastelaria
Uma colher e um quarto de colher de chá de fermento em pó
300 gr. óleo de girassol
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
4 ovos
Uma colher e um quarto de colher de chá de canela em pó
100 gr. açúcar mascavado
Meia colher de chá de noz-moscada moída
300 gr. açúcar branco
Uma pitada de cravinho moído
7 cenouras
Meia colher de chá de sal
Um frasco de queijo creme Filadélfia
60 gr. manteiga salgada
250 gr. açúcar de confeiteiro
2 colheres de chá de extracto de baunilha
Umas gotas de sumo de limão

Como preparar Bolo de Cenoura
O bolo de cenoura é uma sobremesa deliciosa, não só pelo seu sabor, que é muito macio e espetacular, mas também pela sua textura rica, que pode ser acompanhada com uma cobertura de queijo creme, que combina muito bem com o resto do bolo e dá é um toque especial.

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