Introdução:
A Sobremesa Sweet Cloud é uma receita mágica e surpreendente que se destaca pela sua simplicidade e deliciosa textura esponjosa. Com apenas dois ingredientes, é ideal para quem quer preparar um doce rápido e descomplicado, perfeito para impressionar os seus convidados ou desfrutar em família. Deixamos aqui os detalhes para criar esta maravilha culinária.
Ingredientes:
200 g de marshmallows (nuvens)
250 ml de natas ou chantilly líquido
Modo de preparação:
Prepare os marshmallows: Corte os marshmallows em pedaços mais pequenos para facilitar o manuseamento. Coloque-os num recipiente adequado para micro-ondas.
Derreta os marshmallows: Aqueça os marshmallows no micro-ondas em intervalos de 20 segundos, mexendo sempre até derreter completamente e ficar com uma textura suave. Também pode derretê-los em lume brando numa panela, mexendo sempre.
Bata as natas: numa tigela separada, bata as natas frias na batedeira até formar picos suaves. É importante que as natas estejam bem frias para que batam bem.
Combinar: Adicione aos poucos os marshmallows derretidos ao chantilly, misturando delicadamente com movimentos envolventes para manter a leveza da mistura.


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