Pavê de Pêssego Cremoso 🍑✨

Ingredientes:
1 lata de pêssegos em calda (400 g)
1 pacote de biscoito champanhe
1 lata de leite condensado
2 xícaras de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 caixinha de creme de leite (200 g)
Coco ralado ou raspas de chocolate branco para decorar
Modo de Preparo:
1️⃣ Prepare o Creme:

Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e o amido de milho.
Leve ao fogo médio, mexendo constantemente, até engrossar.
Retire do fogo, adicione a essência de baunilha e o creme de leite. Deixe esfriar.
2️⃣ Corte os Pêssegos:

Escorra os pêssegos e reserve a calda.
Corte os pêssegos em pedaços pequenos, deixando algumas fatias inteiras para decorar.
3️⃣ Monte o Pavê:

Molhe os biscoitos champanhe rapidamente na calda dos pêssegos e faça uma camada no fundo de um refratário.
Cubra com uma camada do creme e adicione os pedaços de pêssego.
Repita as camadas até finalizar com o creme por cima.
4️⃣ Decore: