Sobremesa caseira deliciosa que nunca me canso de comer. Sem forno! Sem gelatina!
Ingredientes:
– Para o creme:
– 600 ml de leite
– 50 g de amido de milho
– 80 g de açúcar
– Para a compota de morango:
– 450 g de morangos (250 g para o creme, 200 g para a compota)
– 140 g de açúcar (80 g para as natas, 60 g para a compota)
– 20 g de manteiga
Etapas de preparação:
1.º Prepare o creme:
– Numa panela pequena, misture o leite, o amido de milho e 80 g de açúcar.
– Cozinhe em lume médio, mexendo sempre, até engrossar.
– Deite o creme numa tigela e leve ao frigorífico durante 30 minutos para arrefecer.
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