Bolo de carne com queijo e filete da Filadélfia
ingredientes
1 colher de sopa de azeite
1 cebola picada
1 pimento verde, picado
225 g de cogumelos, cortados em cubos
2 dentes de alho picados
2 libras de carne moída
1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta
1/2 chávena de queijo mágico (opcional)
1 colher de chá de molho inglês
2 colheres de sopa de ketchup
2 ovos
1 chávena de pão ralado panko (sem glúten para quem não tem glúten)
113 g de provolone (opcional)
8 fatias de provola
A preparação:
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