Bolonhesa de Carne Especial – Um Toque Diferente na Clássica Receita!

🛒 Ingredientes
(Serve 6 porções)
🔹 Para a bolonhesa
1 kg de carne de vaca picada 🥩
1 pimento verde grande, cortado em cubinhos 🫑
1 kg de passata de tomate 🍅 (molho liso de tomate natural)
400 g de tomate em pedaços (de lata ou fresco) 🍅
400 ml de água 💧 (opcional, para um molho mais líquido)
1 cebola grande picada 🧅
6 dentes de alho picados 🧄
2 colheres (sopa) de azeite 🫒
Sal e pimenta preta a gosto 🧂