Quiche de Espinafres – Leve, Saborosa e Nutritiva! 🥚✨

🛒 Ingredientes
½ cebola, picada
1 pimento vermelho, picado grosseiramente
60 g de cogumelos frescos, cortados em pedaços
3 xícaras de espinafres frescos
1 fio de azeite
100 g de queijo muçarela ralado
5 ovos
2 colheres de sopa de farinha de trigo
120 g de leite ou bebida vegetal não adoçada
Sal a gosto
Alho em pó a gosto