Bolo Fondant maça-limão

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3 ovos
50 gr de açúcar
15 cl de leite
250g de mascarpone
50 gr maïzena
raspas e sumo de 1 limão
2 maçãs
Açúcar em pó para decoração.
Rum envelhecido 1 colher de chá (opcional)

Preparação:

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