Cachorro-quente frio rápido como um raio, pura nostalgia dos anos 70 e 80, simplesmente uma delícia celestial

Por favor, comente as publicações no feed – o seu apoio dá-me a maior motivação!
Ingredientes
600 g de cobertura de chocolate – por exemplo, 150 g de chocolate negro e 450 g de leite gordo
150 g de óleo de coco
200 g de chantilly
2 pacotes de açúcar baunilhado
270 g de biscoitos amanteigados
preparação
Forre uma forma de pão (30 x 13 cm) com película aderente.
Pique grosseiramente a cobertura de chocolate e derreta-a juntamente com o óleo de coco em banho-maria até o chocolate ficar líquido. Adicione as natas até formar um creme de chocolate homogéneo. Por fim, adicione o açúcar.
Deite uma fina camada de chocolate na forma de pão e alise. Espalhe uma camada de biscoitos amanteigados por cima. De seguida, verta chocolate suficiente sobre os biscoitos até que fiquem completamente cobertos com chocolate. Repita este processo até que todo o chocolate e bolachas acabem.
Cubra o bolo com película aderente e deixe endurecer no frigorífico durante pelo menos 5 horas (de preferência durante a noite). Para servir, desenforme e corte em fatias.