Tiramisù Tradicional – Um Toque Clássico e Irresistível 🍰☕

Ingredientes:
– 250 g de mascarpone (uma embalagem)
– 4 ovos
– 6 colheres de sopa de açúcar
– Palitos de champanhe (quantidade suficiente para o pirex)
– Café (quantidade suficiente para mergulhar os palitos)
– Cacau em pó (para polvilhar)

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Modo de Preparação:
Preparar as Gemas e as Claras:
1.º Separe as gemas das claras.
2.º Numa tigela, bata as gemas com o açúcar até obter um creme leve e homogéneo.
3.Noutra tigela, bata as claras em castelo.