Fazer gelado “inteligente” sem usar uma máquina de fazer gelado é possível seguindo uma receita que aproveita a abundância de produtos lácteos e o frio para obter uma consistência cremosa. Veja como fazer:
Ingredientes:
Natas frescas: 250 ml
Leite gordo: 250 ml
Iogurte grego integral: 250g
Açúcar em pó: 100 g (ou a gosto)
Extrato de baunilha: 1 colher de chá
Fruta fresca ou xarope (opcional para dar sabor)
Instruções:
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