Bolo « Comer e Fazer asneiras », feito várias vezes e um sucesso de todas as vezes! 😋
Ingredientes:
2 chávenas de chantilly
1/2 chávena de leite
1 saqueta de mistura para pudim de baunilha (sem cozer)
1/2 chávena de açúcar
350 gramas de queijo quark magro
40 biscoitos Savoiardi
1 chávena de leite, para molhar os biscoitos
Cacau em pó
Procedimento:
Continue a ler (>) para obter instruções:
Procedimento:
Numa tigela, misture as natas batidas, o leite, o açúcar e a mistura para pudim de baunilha (sem cozinhar) até obter picos firmes. Adicione o queijo quark e misture rapidamente.
Verta as natas (reservando 3 colheres de sopa) na forma untada com manteiga e nivele. De seguida, mergulhe os biscoitos Savoiardi no leite (durante cerca de 3 segundos) e insira-os verticalmente no creme até tocarem no fundo da forma, criando uma fila ao longo do comprimento da forma. Repita o processo com um espaço entre linhas.
Espalhe por cima as 3 colheres de sopa de creme que reservou para que os biscoitos não fiquem mais visíveis.
Espalhe os restantes biscoitos sobre o bolo e polvilhe generosamente com cacau em pó.
Coloque o molde no congelador durante a noite. Antes de servir, deixe descongelar no frigorífico durante 1 hora!
Desfrute da sua refeição!


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