Lasanha de carne
Ingredientes
azeite virgem 2 c. de sopa
cebola 1 unid.
alho 4 dente
carne de vitela picada 500 g
vinho branco 50 ml
orégão seco 1 q.b.
sal 1 c. de chá
pimenta preta de moinho 1 q.b.
tomate maduro 3 unid.
polpa de tomate maduro 100 ml
manteiga 80 g
farinha 80 g
leite meio-gordo 400 ml
folhas de lasanha prontas a ir ao forno 12 folha
queijo mozzarella ralado 80 g
raminhos de manjericão 11 ramos
Preparação
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