Primeiros pratos rápidos: 26 ideias fáceis, saborosas e que poupam tempo

Quando tem pouco tempo disponível, mas ainda assim quer saborear um bom primeiro prato, a cozinha oferece infinitas possibilidades. Seja massa, arroz ou sopa, há muitas receitas que podem ser preparadas em menos de 30 minutos. Neste artigo, vamos explorar 26 ideias de pratos de massa rápidos, fáceis e deliciosos que o podem salvar dos seus dias agitados.

1. Massa com Alho e Óleo
Ingredientes
400g de esparguete
4 dentes de alho
100 ml de azeite virgem extra
Pimenta fresca ou seca
Salsa fresca picada
Procedimento
Coza o esparguete em água e sal.
Num tacho, aqueça o azeite e adicione o alho e a pimenta-chili picados.
Escorra o macarrão e coloque-o na panela com o molho.
Sirva com salsa fresca.
2. Risotto de Limão
Ingredientes