Bolinhos de Maçã Assados: Saborosos, Leves e com Poucas Calorias

Saudáveis, saborosas e ideais para dietas, as panquecas de maçã assada são uma sobremesa simples de fazer e adorada por todos. A receita, simples de preparar, leva farinha, leite e, obviamente, maçãs, e é assada, muito mais leve do que a clássica, ou seja, frita.

Se também é um amante desta deliciosa fruta, os bolinhos de maçã assados ​​serão uma verdadeira droga, para serem consumidos com tranquilidade mesmo que esteja a fazer dieta.

Ingredientes para Bolinhos de Maçã Assados

6 maçãs
1 colher de chá de canela em pó
250 gramas de farinha 00

colher de chá de fermento de baunilha
meia colher de chá de sal
2 ovos
320 ml de leite
um pedaço de manteiga
casca ralada de meio limão
Corte as maçãs em fatias e polvilhe com canela. Misture bem os outros ingredientes até obter uma consistência suave.

Mergulhe as fatias de bolinho na massa e coloque-as num tabuleiro de forno coberto com papel vegetal.

Leve ao forno a 175°C durante 20-30 minutos, até estar completamente cozido. Pode servir os bolinhos de maçã assados ​​sozinhos, com uma polvilhada de açúcar em pó ou com geleia.