Bolo de Banana e Pecã com Caramelo

Ingredientes:
– 1 1/2 chávenas de farinha de trigo
– 1 chávena de açúcar granulado
– 1/2 chávena de açúcar mascavado compacto
– 1/2 chávena de manteiga sem sal, amolecida
– 2 ovos grandes
– 1 chávena de bananas maduras esmagadas (cerca de 3 bananas)
– 1/2 chávena de natas
– 1 colher de chá de extracto de baunilha
– 1 colher de chá de fermento em pó
– 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
– 1/4 de colher de chá de sal
– 1 chávena de nozes pecãs picadas
– 1 chávena de calda de caramelo
– Chantilly (opcional, para servir)
A preparação: