Ingredientes
8 fatias de pão caseiro (melhor se um pouco velho)
250 g de mozarela (de preferência fiordilatte)
2 ovos
100 ml de leite
100 g de pão ralado
Sal e pimenta a gosto.
Azeite virgem extra a gosto
Salsa fresca picada (opcional)
Procedimento
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