Couve-de-bruxelas gratinada: a receita para um acompanhamento simples e saboroso

Preparar o gratinado:
Numa panela grande, deite o azeite virgem extra e aqueça em lume médio.
Adicione as couves-de-bruxelas escorridas e salteie por alguns minutos até ficarem ligeiramente douradas.
Montagem e cozedura final:
Pré-aqueça o forno a 200°C (cerca de 180°C se tiver ventilação).
Disponha as couves-de-bruxelas numa assadeira levemente untada.

Numa tigela, misture o pão ralado, o queijo ralado, o sal e a pimenta preta a gosto.
Polvilhe a mistura de pão ralado uniformemente sobre as couves-de-bruxelas na panela.
Gratinado:
Asse as couves-de-bruxelas gratinadas durante cerca de 10 a 15 minutos ou até que a superfície esteja dourada e crocante.
Sirva quente como um delicioso acompanhamento.