Salada de Fruta Congelada da Nana

Instruções:

Numa tigela grande, misture o ananás escorrido e esmagado, as tangerinas escorridas, os mini marshmallows, o coco ralado e as nozes ou pecan picadas. Misture bem para combinar.

Numa tigela separada, misture as natas ou o iogurte grego, o açúcar granulado e o extrato de baunilha até ficar homogéneo.

Deite a mistura de natas ou iogurte sobre a mistura de frutas e mexa até cobrir tudo uniformemente.

Transfira a mistura para um tabuleiro de forno de 23×33 cm ou recipiente de tamanho semelhante.

Cubra a forma com película aderente ou papel de alumínio e leve ao congelador durante pelo menos 4 horas ou durante a noite até congelar completamente.