Preparação:
1.º Massa: misture os ovos com o açúcar e o sal. De seguida, adicione o óleo e o leite.
2.º Numa tigela misture a farinha, o cacau e o fermento. Misture com o restante e forme uma mistura suave.
3.Deite a mistura numa forma e leve ao forno a 180° durante 25-30 minutos.
4.º Num tacho, derreta o açúcar e depois adicione a manteiga. Adicione as natas, o sal e o amendoim.
5.º Creme: numa tigela, misture o queijo, o açúcar em pó, o extrato de baunilha e as natas.
6.º Neste ponto, monte o bolo e deixe no frigorífico durante 10-15 minutos.
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