Lasanha de batata

– orégãos secos e manjericão
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Preparação:
Descasque e pique o alho e a cebola. Derreta-os num tacho com um pouco de azeite, junte a carne picada e deixe cozinhar durante 5 minutos, mexendo para não ganhar grumos. Adicione os tomates cortados em cubos, os orégãos e o manjericão, a pimenta e o sal. Deixe cozinhar tudo durante 30 minutos.
Descasque as batatas, lave-as e corte-as em rodelas finas. Coza-os durante 5 minutos em água a ferver com sal e escorra-os.
Prepare o molho bechamel derretendo 1 colher de sopa de manteiga numa panela. Adicione a farinha e misture em lume brando durante 1 minuto. Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre, em lume médio, até o molho bechamel engrossar. Adicione pimenta e noz-moscada, adicione o queijo ralado e deixe em lume brando, mexendo.
Numa travessa untada com óleo, coloque uma camada de batatas, cubra com o molho de tomate, o molho bechamel e repita a operação duas vezes, terminando com o molho bechamel. Polvilhe com o restante queijo ralado e leve ao forno durante aproximadamente 30 minutos a 180-200°C. Ver menos
Comentários
Lala Mib Randrianalisoa
Obrigado
41 semanas
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Carine Georis
Obrigado, vou experimentar 🥰
40 semanas
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André Schoendorfer
Obrigado por esta grande receita, e para dicas e dicas de cashback recomendo que vá aqui.
41 semanas
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Da Costa Christelle
OBRIGADO
41 semanas
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Thierry Tricard
41 semanas
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