Brioche de chocolate: vale a pena guardar esta receita!

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30 de Abril de 2024 por admin
MÉTODO
Misture o leite, o açúcar, os ovos, a manteiga, o fermento, a farinha e o sal. Amasse a massa. Divida em 2 partes. Adicione o cacau numa parte e misture. Deixe levedar durante 1 hora.
Divida cada parte da massa em 4 partes e estenda os bolos. Coloque os bolos uns sobre os outros, untando-os com óleo.
Forme o brioche. Deixe levedar durante 1 hora.
Decore com sementes de avelã. Leve ao forno durante 30 minutos a 180°C/350°F. Sirva com chocolate.
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