BOLO INDIANO TOP😋😍

– Comece batendo as claras em neve e reserve.
– Coloque na batedeira as gemas, o açúcar e a margarina/manteiga e bata bem até obter um creme branco.
– Feito isso, adicione a farinha de rosca, a canela e misture rapidamente.
– A massa fica um pouco pesada e seca.
– Agora, adicione as claras em neve e mexa delicadamente até ficar uma massa mais leve e homogênea.
– Por fim, adicione o fermento em pó e misture devagar.
– Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno pré aquecido à 180°C por aproximadamente 45 minutos, ou até espetar uma faca e sair limpa.
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INGREDIENTES DO CREME:
– 01 lata ou caixinha de leite condensado;
– 500ml de leite;
– 01 colher de sopa de amido de milho (maizena);
– 02 gemas peneiradas;
– 01 colher de sopa de manteiga ou margarina sem sal;
– 01 colher de chá de essência de baunilha.
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MODO DE PREPARO DO CREME:
– Em uma panela coloque todos os ingredientes e mexa sempre até engrossar.
– Com o bolo e o creme totalmente frios, corte o bolo ao meio, recheie com metade do creme e com a outra parte use de cobertura.
– Povilhe canela em pó à gosto para decorar e tá pronto.

✔️ MANTER O BOLO SEMPRE NA GELADEIRA. See less
Comments
Maria Neves
Esse bolo é simplesmente maravilhoso
2y
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Beatriz Roman Frares
Deve ser delicioso
2y
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Beatriz Roman Frares
Maravilhoso dá água na boca
2y
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Otávio Palmeira Filho
Bolo
GIF
2y
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Antonio Olivieira
Up
2y
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