Bolo de bacon

2.º Doure o bacon numa panela sem adicionar gordura e depois escorra sobre papel absorvente.
3.º Numa tigela grande, misture a farinha, o fermento e uma pitada de sal.
4.º Adicione os ovos um a um, depois adicione o óleo e o leite, misturando bem até obter uma pasta suave.
5.º Adicione o bacon e o queijo Gruyère ralado e tempere com pimenta a gosto.
6.Deite a mistura numa forma de bolo untada e polvilhada com farinha.
7.º Leve ao forno durante cerca de 45 minutos, até que o bolo esteja dourado e cozido.
8.º Deixe arrefecer antes de desenformar e servir. Ver menos
Comentários
Sabine Armond
Simples e bom
27 semanas
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Kiki Gers
Obrigado ☺️
27 semanas
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