Trança de massa quebrada de chocolate (La Tresse Au Chocolat): uma sobremesa simples de preparar, mas muito saborosa!

Passo 1 Pré-aqueça o forno a 190°C/375°F. Estenda a massa folhada e coloque uma tablete de chocolate negro no centro.

Passo 2 Usando uma faca fina, faça cortes em ambos os lados da massa.

Passo 3 Dobre os pedaços superior e inferior da massa sobre a barra de chocolate.

Passo 4 Dobre os outros pedaços de massa sobre a barra de chocolate, criando uma trança que cubra completamente o chocolate.

Passo 5 Pincele a massa quebrada com o ovo batido e polvilhe com as avelãs picadas.

Passo 6 Leve ao forno durante 20 minutos ou até que a massa esteja dourada e cozida.

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