Ovo cozido mole

1.2 Evolução ao longo do tempo
Ao longo dos anos, o ovo cozido foi sofrendo várias reinterpretações. Hoje em dia, é frequentemente utilizado em combinação com ingredientes como espargos, bacon e molhos refinados. A sua popularidade também aumentou graças à redescoberta de pratos tradicionais e ao interesse pela cozinha gourmet.

2. Ingredientes necessários
O ingrediente principal para preparar um ovo cozido é, obviamente, o ovo. Aqui está o que precisa: